Näytetään tulokset 1–12 / 14

Kurkun siemenet ja kasvatus

Kurkku (Cucumis sativus) on kurkkujen (Cucumis) sukuun kuuluva yleinen yksivuotinen ruohovartinen vihanneskasvi. Kurkkujen juuret kasvavat lähellä maanpintaa. Kurkun alalajit ovat avomaankurkut, kasvihuonekurkut ja amppelikurkut. Valikoimastamme myös erkikoisempia kurkkuja.


Kurkku (Cucumis sativus) on kurkkujen (Cucumis) sukuun kuuluva yleinen yksivuotinen ruohovartinen vihanneskasvi. Sen juuret kasvavat lähellä maanpintaa ja leviävät laajalle alueelle. Kasvutapa on köynnösmäinen ja  lehtihankojen kärhojen avulla kasvi pystyy kiipeämään. Kurkun syötävä osa on on sen hedelmä, jota kasvitieteellisesti kutsutaan pohjushedelmäksi.

Kurkku oli vuonna 2009 vuoden vihannes.

Kurkkua voi kasvattaa kasvihuoneessa, jolloin kasvihuonekurkut ovat pitkiä ja vaativat aina tuen.  Avomaankurkut nimensä mukaisesti viihttyvät ulkona lämpimässä ja valoisassa paikassa.  Amppelikurkut kasvattavat vain lyhyet varret ja nekin vaativat valoa.

Kurkun siemenet kylvetään sisälle huhtikuussa tai toukokuun alkupuolella. Siemenet kylvetään tyypillisesti noin 2 cm syvyyteen ja kylvön jälkeen on huolehdittava itävyyden varmistamiseksi että kurkun siemenet pysyvät sopivan kosteina. Kurkun taimet voidaan istuttaa ulos kun hallan vaara on ohi.